1. Visi
Menjadi Akademi Gizi yang Unggul dalam mendidik Ahli Madya Gizi yang penuh kasih dan mampu berdaya saing global di bidang nutripreneur. Visi ini ditargetkan tercapai pada Tahun 2029. Penjabaran visi: Unggul: Menyelenggarakan Pendidikan vokasi Akademi Gizi sesuai dengan standar akademik, standar penelitian dan standar pengabdian kepada masyarakat yang ditentukan oleh Kemenristekdikti, dengan keunggulan pada bidang Nutripreneur. Tenaga Penuh Kasih:
- Memiliki rasa kasih, sayang dan empati kepada sesama umat manusia, khususnya pada klien yang memerlukan perhatian dalam pelayanan kesehatan.
- Melayani dengan rasa peduli dan tanggung jawab tanpa membedakan suku, ras, agama, bangsa dan status sosial
- Berdaya Saing Global: Menyelenggarakan Pendidikan Akademi Gizi dengan menambahkan kompetensi khusus pada lulusan sehingga mampu bersaing secara nasional dan internasional.
2. Misi
- Menyelenggarakan pendidikan Diploma 3 Gizi dengan sistem pembelajaran yang berkualitas dan terintegrasi serta berfokus pada kemahiran nutripreneur.
- Menyelenggarakan dan mengembangkan penelitian ilmiah yang bermanfaat bagi masyarakat, pengembangan ilmu pengetahuan, dan teknologi di bidang gizi, khususnya yang berhubungan dengan pengembangan nutripreneur.
- Menyelenggarakan program pengabdian kepada masyarakat dibidang gizi dalam menerapkan nutripreneur dengan memperhatikan kearifan lokal dan bermanfaat bagi kesehatan dan kesejahteraan masyarakat.
- Mengelola penjaminan mutu pendidikan Diploma 3 Gizi Andalusia agar memiliki kualitas yang optimal sebagai lembaga pendidikan dan memiliki lulusan yang unggul dan kompetitif.
- Mengembangkan kerjasama, kemitraan dan jejaring di bidang pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat dengan berbagai pihak di tingkat nasional dan internasional.